El arte de comer saludable y en armonía. Colaboración en casa día 17.

Pautas importantes para que tu comida sea tu medicina y a su vez un ritual sagrado:

  • Disponer de una mesa agradable. Mantelería, vajilla, cubertería, cristalería perfecta. No debemos de descuidar estos detalles aunque estemos solos. Unas flores o una vela…
  • Nada de tv, ni radio, ni noticias, ni discusiones. Una música agradable suave de fondo para este momento de salud y conexión con tu interior.
  • Dispón tu comida y bebida y da gracias, es muy importe, da igual si tenemos en la mesa una ensalada o un plato de arroz hervido o marisco. Somos afortunados de tener un hogar, una mesa, comida…..
  • Importante tener un menú equilibrado. No se trata de comer para llenar el estómago con cualquier cosa, ni tan siquiera con un abundante plato saludable. Es importante el equilibrio según nuestras necesidades. Entrante, aperitivo, plato 1º y 2º. Es mejor evitar el postre, incluso infusión. Ya la tomaremos pasada una hora.
  • Masticar con tranquilidad, sin prisa, con conciencia para poder preparar bien el alimento y que nuestro sistema digestivo pueda extraer todos los nutrientes. Recordar que el estómago no tiene dientes, luego este trabajo le corresponde a nuestros dientes físicos, si no queremos dañar el estómago y dificultar la asimilación de nutrientes.
  • Comer hasta un 80%. No es bueno comer hasta no poder más porque dificulta la digestión. Siempre retirarse de la mesa bien, pero no lleno del todo.
  • Comer cada día a la misma hora es un gran favor que le hacemos a nuestro organismo y nuestra salud y peso nos lo agradecerá. Lo ideal en este momento actual es desayunar entre las 7-9h , comer entre las 12-14h y cenar entre las 19-20h.
  • Tras la comida el cuerpo necesita reposo, luego deja la mesa sin recoger o como mucho lleva todo a la cocina y descansa 15-20 minutos. Sentad@, espalda recta pero con comodidad y pies ligeramente elevados del suelo, sobre cheslong o mesa baja o silla o similares.

Cabe recordar aquí el proverbio de la medicina ayurveda  “cuando la alimentación es mala, la medicina no funciona, y cuando la alimentación es buena, la medicina no es necesaria“.

La alimentación buena se basa en alimentos naturales de calidad, bien cocinados, una buena mesa confortable, un buen ambiente y disposición personal frente a la comida.

A disfrutar de una estupenda mesa

Ángel Pavón/Terapeutas

Terapeuta Facilitador de Salud

Especializado en Naturopatía, Estilos de Vida Saludable, Alimentación Saludable Consciente, Coach Nutricional, Ortomolecular, Homeopatía, Flores de Bach, Técnicas de Control Mental, Reiki y Desarrollo Humano.

“Mi profesión y dedicación es ayudar a las personas que quieren mejorar su vida, cuidarse, eliminar sus molestias de cualquier tipo, recuperar y mantener la buena salud, para así poder vivir con bienestar, vitalidad, plenitud, autoestima, felicidad y satisfacción”

 

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Pautas de salud en la cocina. Colaboración en casa día 16

Pautas importantes para que tu cocina sea un laboratorio de salud:

  • Higiene perfecta. Pero higiene no solo de limpieza física, sino también mantenerla libre de químicos ( fregaplatos, desengrasantes y demás). El vinagre, bicarbonato y limón son muy efectivos.
  • Utiliza para cocinar utensilios libres de tóxicos ( aluminios, plásticos, utensilios de barro barnizado, teflón…). Prioriza para cocinar el cristal de calidad, barro sin barnices, titanio, acero inoxidable quirúrgico y hierro fundido. Y para conservar los alimentos tarros y túpper de cristal.
  • Evitar en la cocina todo lo que emite ondas y vibraciones negativas ( wifi, móviles, tv, ordenador, microondas…) así como ver y escuchar noticias negativas en la cocina. Hay que tener en cuenta que los alimentos son elementos vivos, plenos de agua y energía, y absorben todas las frecuencias al igual que nosotros, frecuencias que posteriormente vamos a ingerir. Sí que es bueno tener siempre una música agradable, positiva, alegre.
  • Evitar siempre los precocinados, transgénicos, congelados, cereales de desayuno comerciales, colorantes, azúcar banca, edulcorantes (excepto estevia) y bollería.
  • Consumir solo con mucha moderación y de forma muy puntual carne, embutido, conservas y café. No más de 1-2 veces semana. Y si se pueden evitar totalmente mejor.
  • Consume siempre alimentos vivos, frescos, llenos de energía. Verduras, frutas, frutos secos, cereales en grano integrales, legumbres, semillas…
  • Cocina con calma, dando tiempo a los cocinados y creando platos con texturas y colores diversos.
  • Y a disfrutar con salud.

Ángel Pavón/Terapeutas

Terapeuta Facilitador de Salud

Especializado en Naturopatía, Estilos de Vida Saludable, Alimentación Saludable Consciente, Coach Nutricional, Ortomolecular, Homeopatía, Flores de Bach, Técnicas de Control Mental, Reiki y Desarrollo Humano.

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Recetario Primavera. Colaboración en casa día 14

RECETARIO DE PRIMAVERA

Se debe de tener en cuenta que la alimentación es la base de la salud y para ello la naturaleza nos provee de todo lo necesario, así que nuestra alimentación debe de ir en esa línea, en seguir los alimentos de temporada.

En estas recetas que tenéis a continuación hay ingredientes de principios de primavera, otros de mediados y otros de finales, por lo tanto ir haciendo las recetas según ingredientes de mercado.

Hacer todo a fuego lento, con calma que ahora hay tiempo, con alimentos ecológicos y evitando en la medida de lo posible los aparatos eléctricos, aluminios y plásticos en la cocina.

Pese a ser recetas saludables, no son recetas aconsejadas para cada día, sino para días puntuales.

 

Ensalada de Espinacas.

Ingredientes:

-200 g de hojas de espinacas frescas

-50 g de nueces peladas

-200 g de dados de tofu

-Semillas de sésamo.

 

Para la vinagreta:

-1 cucharada de miel

-2 cucharadas de vinagre balsámico

-4 cucharadas de vinagre balsámico

-Sal y pimienta.

 

Tiempo: 15 minutos Raciones: 4  

 

Quita los tallos a las espinacas y lava las hojas una para eliminar posibles restos de tierra. Escúrrelas y sécalas bien.

Mientras corta en pequeños dados el tofu y lo haces a la plancha. Ya caso hecho le añades un poco de tamari o shoyu.

Introduce la miel en un cuenco y agrega el vinagre, mezcla con ayuda de unas varillas y ve incorporando el aceite en forma de hilo sin dejar de remover hasta que la vinagreta emulsione y sea homogénea. Salpimienta y reserva.

Coloca las espinacas en cuatro platos hondos, las nueces y el mató en daditos. Aliña con un poco de vinagreta preparada y espolvorea con semillas de sésamo.

*Se pueden sustituir las espinacas por rúcula o col kale.

 

Crema de guisantes.

Ingredientes:

  • 400 g de guisantes ( ya desgranados)
  • 250 ml de caldo vegetal
  • 3 diente de ajos
  • 1 cebolla
  • Aceite de oliva
  • Sal
  • Pimienta

 

Tiempo: 35 minutos Raciones: 4  

 

Prepara un sofrito con los dientes de ajo pelados y cortados en láminas finas, y la cebolla pelada y cortada en juliana. Deja sofreír bien hasta que la cebolla esté transparente.

Cuece los guisantes en agua salada 5 minutos y añádelos al sofrito. Saltea unos minutos más al fuego mezclando bien todos los ingredientes con ayuda de una cuchara de madera.

Calienta el caldo vegetal y verter poco a poco, sobre el sofrito. Retira del fuego y tritura en la batidora, pasa la crema por un colado de malla fina o por el pasa-purés. Rectifica de sal y pimienta.

Emulsiona la crema de guisantes con un poco e aceite en la batidora, para mejorar la textura del plato y su sabor. Sirve inmediatamente.

 

Ensalada de fresas.

Ingredientes:

  • 250 g de canónigos
  • 150 g de rúcula
  • 1 cebolla
  • 100 g de fresones
  • 50 g de queso vegano
  • Vinagre blanco
  • Aceite de oliva
  • Vinagre de Módena
  • Sal y pimienta

 

Tiempo: 10 minutos Raciones: 4  

 

Lava los canónigos y la rúcula, escúrrelos bien y resérvalos en una ensaladera. Corta la cebolleta en juliana. Lava y seca los fresones; retira los tallos y las hojas, y córtalos en láminas.

Corta el queso en virutas. Añade todos estos ingredientes a la mezcla de canónigos y rúcula.

Mezcla en un bol cuatro cucharadas de aceite con una de vinagre de Módena, una pizca de sal y otra de pimienta. Bate enérgicamente con un tenedor hasta obtener una salsa ligada.

Reparte la ensalada en cuencos individuales o platos hondos. Aliña con la vinagreta en el último momento y sirve.

 

Pinchito de queso y cerezas.

Ingredientes:

  • 24 cerezas
  • 15 ml de vinagre balsámico de Módena
  • 100 g de queso de cabra tierno -1 tomate
  • Unas hojas de lechuga
  • 10 g de semillas de girasol – Pimienta negra
  • 60 ml de aceite de oliva virgen extra – Sal

 

Tiempo: 15 minutos Raciones: 4  

 

Corta por la mitad las cerezas y elimina el hueso. Corta el queso en dados del mismo tamaño.

Tuesta ligeramente las semillas de girasol en una sartén y elabora un aliño batiéndolas junto con el tomate, la albahaca, el aceite de oliva, el vinagre y una pizca de sal y pimienta negra recién molida.

Monta los pinchos intercalando media cereza y un taquito de queso, así sucesivamente, terminando con media cereza. Dispón tres pinchos en cada plato sobre una base de lechuga  y riega con el aliño preparado justo en el momento de servir.

 

Huevos al plato con verduras.

Ingredientes:

  • 4 huevos
  • 500 g de guisantes
  • 800 g de tomate maduro
  • 1 cebolla
  • 1 diente de ajo
  • 3 cucharadas de aceite de oliva
  • Sal
  • Pimienta

 

Tiempo: 35 minutos Raciones: 4  

 

Cortar los tomates por la mitad y rallarlos. Pela la cebolla y el ajo, y pícalos. Cuece los guisantes durante 4-5 minutos en una cazuela con agua salada hirviendo, escúrrelos y resérvalos.

Calienta una sartén con aceite de oliva y pocha la cebolla y el ajo. Añade el tomate rallado, y sazonar con sal y pimienta y sofríe durante 15-20 minutos, removiendo de vez en cuando, hasta que el sofrito reduzca y quede espeso.

Reparte el sofrito y los guisantes en cuatro cazuelitas aptas para el horno, casca un huevo en cada una y hornea durante 10 minutos a 180ºC. Sirve inmediatamente sobre un bajo plato para no quemarte con la cazuelita.

 

Tortilla de primavera.

Ingredientes:

  • 6 Huevos
  • 150 g de guisantes
  • 100 g de espinacas
  • 1 cebolla grande
  • 1 diente de ajo
  • 6 cucharadas de aceite de oliva
  • sal

 

Tiempo: 30 minutos Raciones: 4  

 

Desgrana los guisantes. Cuécelos en agua salada 5 minutos y escúrrelos. Lavar las espinacas y límpiarlas, retirando los tallos más gruesos. Pela la cebolla y córtala en juliana. Pela el ajo y pícalo fino.

Calienta 4 cucharadas de aceite en una sartén y sofríe la cebolla y el ajo durante 6 ó 7 minutos. Añade los guisantes y las espinacas, y prosigue la cocción 3 ó 4 minutos más.

 

Bate los huevos con sal y pimienta, y añade las verduras escurridas. Calienta el aceite restante en una sartén y vierte la mezcla. Cuaja la tortilla a fuego suave 3 ó 4 minutos y dale la vuelta. Mantenerla al fuego 2 ó 3 minutos más  y pásala a una fuente. Sírvela cortada en porciones.

 

Bacalao con arroz y espinacas.

Ingredientes:

  • 300 g de arroz
  • 200 g de lomos de bacalao desalado
  • 150 g de hojas de espinacas
  • 1 cebolla
  • 2 ó 3 dientes de ajo
  • 2 tomates
  • 1 cucharadita de pimentón
  • Aceite de oliva
  • 2 ramitas de tomillo
  • Sal y pimienta

 

Tiempo: 45 minutos Raciones: 4

 

Lava las espinacas y escúrrelas. Pela y pica la cebolla. Pela los ajos y córtalos en láminas. Lava los tomates, pártelos por la mitad y rallarlos. Escurre el bacalao. Saltearlo breve mente en una cazuela con unas gotas de aceite; retirarlo y reservarlo.

Sofríe la cebolla y el ajo en la misma cazuela durante 7 u 8 minutos. Incorpora los tomates, continúa la cocción 10 minutos y agrega el arroz. Salpimentar, espolvorea con el pimentón y cubre con 800 ml de agua. Cuece durante 16 ó 18 minutos.

Incorpora las espinacas cuando falten unos 6 minutos para terminar la cocción. Añade el bacalao y el tomillo y deja 1 minuto más. Servir.

 

Cebolla rellena de habas.

Ingredientes:

  • 4 cebollas grandes
  • 500 g de habas frescas
  • 200 g de tofu ahumado.
  • 4 cucharadas de aceite
  • 1 cucharada de vinagre
  • Sal

 

Tiempo: 20 minutos Raciones: 4  

 

Se asan las cebollas en el horno a 180º y cuando están a media cocción se les añade vinagre, sal, pimienta y aceite.

Cocer las habas durante 20 minutos, escurrir y saltear con el tofu a pequeños dados y un poquito de vinagre.

Pelar y vaciar las cebollas y rellenarlas con las habas.

 

*Las habas pueden cambiarse por guisantes e incluso por cebada perlada.

 

Naranjas rellenas de frutas.

Ingredientes:

  • 2 naranjas
  • 1 manzana
  • 1 kiwi
  • 1 plátano
  • Albahaca fresca

 

TIEMPO: 5 minutos RACIONES: 4  

 

Corta las naranjas por la mitad con ayuda de un cuchillo y retira la pulpa procurando no dañar la piel, ya que esta te servirá de soporte para la presentación. Reserva el jugo que suelten.

Separa los gajos de la naranja y retira la piel blanca.

Lava la fruta y parte la manzana en dos, retira el corazón y córtala en gajo pequeños.

Pela el kivi y pártelo en medias lunas.

Pela el plátano y pártelo en rodajas medianas.

Lava las hojas de albahaca, pícalas finamente y mézclalas con la fruta.

Rellena las medias naranjas con la mezcla de frutas y albahaca y riega todo con el jugo de las naranjas reservado.

 

Batido de fresas y avellana.

Ingredientes:

  • 25 ó 30 fresas bien maduras
  • 1 litro de bebida de avellana
  • 30 g de azúcar de caña o bien 3 dátiles

 

Tiempo: 5 minutos Raciones: 4  

 

Trocear las fresas, mezclar con la bebida y el azúcar y pasarlo todo por la batidora hasta obtener una textura fina y ligera.

 

Macedonia con kéfir

Ingredientes:

  • 8 nísperos
  • 300 g de fresas
  • 2 cucharadas de miel de castaño
  • 1 cucharada de zumo de limón
  • 200 g de kéfir de cabra
  • 8 hojitas de hierbabuena

 

Tiempo: 10 minutos Raciones: 4  

 

Trocear toda la fruta en daditos y situarla en copas. Regar con el zumo de limón, el kéfir, la miel y decorar con las hojas de hierbabuena.

 

Deseo que os gusten.

 

Ángel Pavón/Terapeutas

Terapeuta Facilitador de Salud

Especializado en Naturopatía, Estilos de Vida Saludable, Alimentación Saludable Consciente, Coach Nutricional, Ortomolecular, Homeopatía, Flores de Bach, Técnicas de Control Mental, Reiki y Desarrollo Humano.

“Mi profesión y dedicación es ayudar a las personas que quieren mejorar su vida, a cuidarse, eliminar sus molestias de cualquier tipo, recuperar el bienestar y equilibrar su peso corporal si así lo desean, para así poder vivir con bienestar, plenitud, autoestima, felicidad y satisfacción”

 

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Cocina saludable. Colaboración día 10 en casa.

Cocina saludable. Colaboración día 10 en casa.

La alimentación es la base de la salud y de la vida. Es a través de los alimentos que nos nutrimos y gracias a ello nuestro organismo puede estar sano y realizar correctamente sus funciones. Pero no solo nuestro organismo, hasta nuestra energía vital depende en gran medida de nuestra alimentación.

Nuestros alimentos no son solo orgánicos, también nos alimentamos del aire, de una caricia, de una bonita palabra, de un abrazo…..

Pero en estos momentos vamos a centrarnos en la alimentación orgánica como tal, pues es fundamental siempre, pero más ahora con la experiencia que estamos viviendo y aprovechando que estamos en casa, no tenemos la excusa de no disponer de tiempo para cocinar. Aprovechar ahora para experimentar con nuevos platos, preparaciones y presentaciones, todo es importante.

Nuestra salud depende de varios factores: hereditarios, estilo de vida, factores ambientales, contaminaciones varias, emociones y pensamientos entre otros. Todos ellos pueden mejorar con la alimentación, pues constituye el 80% de nuestra salud.

No es lo mismo comer, que alimentarse. No es lo mismo ingerir, que engullir. Lo mismo que un mismo alimento, aun siendo saludable, no se comporta igual en todas las personas, por ello mi permanente insistencia que cada persona lleve la alimentación que necesita, según siempre recomendamos en nuestros centros y conferencias.

Para entender mejor esto vamos a poner un ejemplo: si tenemos 5 personas de constitución media, las 5 personas necesitas camiseta talla M, compramos estas camisetas pero sin embargo al ponérselas, a todos les queda diferente pese a ser su talla.

Lo mismo sucede con los alimentos, por ello no todos los alimentos, pese a ser saludables son saludables para todos. No todos los alimentos de moda son saludables para todos. No todos los alimentos se comportan igual en el interior de cada persona.

Por ello no somos lo que comemos, sino que realmente “somos aquello que absorbemos de lo que comemos”.

“No somos lo que comemos, sino que somos lo que absorbemos de todo aquello que ingerimos, y en eso nos  transformamos”. Ángel Pavón

Recordar que los alimentos no son solo calorías, proteína, hidratos, grasas…. sino que los alimentos aportan nutrientes, energía e información a nuestro cuerpo.

En estos días la alimentación es un pilar muy importante, por ello, más que llevar una alimentación perfecta según nuestra constitución y necesidades, debemos de centrarnos más en una alimentación limpia, sencilla y nutritiva para aportar muchos nutrientes a nuestro cuerpo y a su vez poco trabajo digestivo para no gastar energía. A la vez que esta alimentación debe de ser caliente, es muy importante dar mucho calor interno al cuerpo, entre otras cosas los virus no aguantan el calor. Nuestra temperatura interna no será tan elevada para destruir los virus, pues se necesita alcanzar los 60º y esto nos mataría a nosotros, pero si que tendremos más calor interno que les dificultará su instalación en nuestro cuerpo y fortalecerá nuestro sistema inmunológico.

Por ello en estos días mucho cereal integral en grano ( no valen harinas), verduras, legumbres, semillas, cereales, un poco de algas ( quien pueda tomarlas), muchos caldos vegetales, infusiones, y agua, mucha agua de calidad a temperatura ambiente o ligeramente templada, tomada poco a poco a lo largo del día.

Muy importante que la garganta esté siempre húmeda, nunca seca, así cualquier virus que pueda pasar a nuestra boca, si nuestra garganta está húmeda y vamos tomando agua poco a poco a lo largo del día, pasará al estómago y será destruido por los ácidos del propio estómago.

Nada de ensaladas, zumos, azúcares, harinas, alcohol, carnes y derivados, fritos y grasas entre otros elementos perjudiciales en estos momentos.

Volver a la cocina de antes, ollas, cazos, pucheros a fuego lento. Dejar a un lado la cocina por medios eléctricos que aporta comodidad, pero altera los nutrientes.

Alejar de vuestras cocinas los químicos: fregaplatos, teflón, plásticos ( todos son perjudiciales, incluidos los que venden como saludables libres de bisfenol y demás), aluminios ( tanto en menaje como en el papel de envolver), colorantes alimentarios ( hay varios pero especialmente es el E-102 o tartrazina el que se encuentra en muchas cocinas para dar color a arroces, guisos y otros platos) es un veneno lento para el cuerpo, todos los alimentos que venden en bandejas de poliuretano.

Y cocinar sencillo, con buenos ingredientes naturales y con mucho amor, pues la cocina es el laboratorio de la salud familiar.

En breve os informaremos de una conferencia on line sobre alimentación y salud que emitiremos en unos días y que podéis seguir cómodamente desde vuestra casa a través de un ordenador. 

Os dejo unas cuantas imágenes de platos que en casa estamos haciendo en estos días: platos sencillos, que llevan poco tiempo, saludables, que aportan calor interno y vitalidad.

Deseo que os sirva de ayuda y orientación. No son platos completos ( faltan integrar otros ingredientes y el caldo como entrante, pero son orientativos y para dar ideas).

 

Salud

Ángel Pavón/Terapeutas

Terapeuta Holístico Integrativo

Especializado en Naturopatía, Estilos de Vida Saludable, Alimentación Saludable Consciente, Coach Nutricional, Ortomolecular, Homeopatía, Flores de Bach, Técnicas de Control Mental, Reiki y Desarrollo Humano.

“Mi profesión y dedicación es ayudar a las personas que quieren mejorar su vida, a cuidarse, eliminar sus molestias de cualquier tipo, recuperar el bienestar y equilibrar su peso corporal si así lo desean, para así poder vivir con bienestar, plenitud, autoestima, felicidad y satisfacción”

 

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Los tres Hogares. Colaboración día 7 en casa.

Los Tres Hogares

Tenemos tres hogares en nuestra vida, que necesitan ser cuidados por igual.

De estos tres hogares parte la salud, prosperidad y evolución de la vida personal y grupal. Pero es más, de estos tres hogares depende la herencia de nuestros hijos, esas generaciones futuras que ya están en la Tierra, que están naciendo en estos días, los que vienen de camino  y los que vendrán.

Nuestros tres hogares son nuestro cuerpo, nuestra vivienda y el planeta. Los tres deben de ser cuidados por igual.

*Nuestro cuerpo es obvio que lo cuidamos o deberíamos cuidarlo como se merece, pero a veces se olvida o tenemos otras prioridades, motivo por el cual enferma. Los cuidados responsables de nuestro cuerpo-mente, interna y externamente son imprescindibles para la salud personal y global.

No voy a extenderme en este apartado porque ya he ido comentando en estos días y como pacientes míos ya os voy explicando en cada consulta mucho sobre ello. Pero sí que para ampliar información y consciencia, estoy preparando una plataforma online para hacer conferencias y que me podáis seguir desde vuestras casas cómodamente, y así poder llegar a todos los pacientes que a veces por desplazamientos y horarios no pueden asistir a las conferencias habituales que imparto en Barcelona y en Esplugues de Llobregat.

Resumo el apartado del cuerpo con una reflexión:

 

*Nuestra vivienda, afecta a nuestra salud de forma positiva o negativa.

Según la OMS ( Organización Mundial de la Salud) se puede definir las viviendas saludables como espacios residenciales que promueven la salud de sus ocupantes. Las viviendas son los espacios físicos donde las personas pasan la mayor parte de su vida.

En este aspecto hay varios apartados de estructuras, asentamientos, distribuciones y demás que no voy a tocar por no dedicarme profesionalmente a ello, además de considerar que afortunadamente hoy en día tenemos a nuestra disposición muy buenos arquitectos, interioristas y expertos en feng shui para hacer este trabajo.

Pero lo que me interesa es todo lo que podéis hacer en casa en estos días que os va a beneficiar la salud. Salud de vivienda=salud personal.

La suciedad, desorden, oscuridad, falta de ventilación, acumulación de objetos y recuerdos, son fuentes de enfermedad o al menos de malestar.

Para que una casa esté sana y nos aporte bienestar, debe de estar limpia, ventilada, con buena iluminación exterior, con pocos objetos, ordenada y sin acumulaciones.

Así que vamos a ello, vamos abrir muebles, armarios, cajas…….y a revisar se ha dicho. Como digo a mis pacientes, hay que hacer feng shui, en el sentido de todo aquello que ya no te sirve ¡fuera!, aquello que no has utilizado en los dos últimos años ¡fuera! ( por ser flexible, que lo que marca esta tendencia es lo que no se ha utilizado en el último año), aquello recuerdos pasados que no te muevan emociones positivas ¡fuera!, aquellas fotos en las que aparezcan personas que no forman parte actual de tu vida ¡fuera! y así con todo. ¡Fuera! va a ser la clave de estos días para la salud de la vivienda.

Las viviendas cuanto más sencillas, minimalistas y ordenadas mejor. Así que ya tenéis donde dedicar tiempo en el bienestar.

En este apartado tendríamos mucho de qué hablar: energías, geopatías, orientaciones, formas, colores…….pero como he dicho antes, hay muy buenos profesionales.

 

*El Planeta, nuestro gran hogar, cuidemos de él.

Durante los 200.000 años que el ser humano ha vivido en la Tierra han ocurrido muchas cosas. La más importante a destacar en estos momentos es que hemos perdido el contacto con la tierra/naturaleza y a consecuencia de ello nuestros pulsos, sentidos y consciencia se ha alterado negativamente. Sin ser conscientes ( al menos eso quiero pensar) el ser humano destruye a un ritmo frenético el planeta, nuestro hogar.

La OMS en 2012 emitió un informe donde certificaba que tan solo en ese año, 7 millones de personas murieron a causa de los efectos nocivos para la salud que provoca la contaminación.

Imaginar al día de hoy esa contaminación como ha aumentado después de 8 años y los fallecimientos que puede haber por ello. Pero no solo eso, imaginar, la cantidad de enfermos que hay a causa de la contaminación actual. Y no solo eso imaginar la gran cantidad de ecosistema, espacios naturales y especies de vida que se pierde cada año a causa de la contaminación, construcciones indebidas y caza/pesca indebida.

El aumento de exponencial de población y estilo de vida cada vez más cómodo y antinatural, ha aumentado también en la misma proporción la contaminación y daño planetario. Por ello es urgente, que tod@s pongamos nuestro granito de arena en este hogar planetario, pues es nuestro presente, pero sobre todo el futuro de las nuevas generaciones.

Es muy importante esta consciencia, pues de no recuperar el medio ambiente en un futuro que nosotros no veremos, pero las generaciones futuras si ( hijos, nietos….), podrían enfrentarse a escasez de agua por el abuso doméstico y empresarial ( especialmente por las granjas animales, por ello cuanta menos carne se consuma, más agua se tendrá en el futuro). Falta de oxígeno, debido a la extinción de muchas especies vegetales. Desaparición de bellos espacios naturales de los que no podrán disfrutar las generaciones futuras.

Vemos que en estos días que al quedarnos en casa una parte de la población, la calidad del aire en las ciudades ha mejorado. ¡En tan solo 7 días!.

Se culpa a los gobiernos, empresas e instituciones, pero seamos honestos, gran parte de todo ello es nuestra culpa, pues si nosotros no apoyamos medidas gubernamentales, no consumimos productos de estas empresas y no seguimos medidas de consumo y moda, podemos hacer que se cambie el sistema y forma de vida.

Bueno, vamos al grano, que podemos hacer todos y cada uno de nosotros por el Planeta:

-Se está promocionando mucho el reciclaje, está bien, mejor eso que nada, pero la solución no está en reciclar, sino en no generar residuo.

Ir a comprar con nuestras propias bolsas, no solo para cargar la compra, sino también para poner los alimentos de forma individual. A la pescadería y carnicería quien vaya, ir con tuper para evitar plásticos, papel, bandejas de poliuretano y similares ( además muy tóxicas para la salud, aunque las utilizan como inocuas no es así).

Comprar todo lo posible a granel ( legumbres, cereales, semillas, harinas, y también productos de higiene del hogar y personal). Es una cantidad de plástico enorme la que se ahorra.

Desterrar para siempre de vuestro hogar el aluminio ( papel de envolver y utensilios de cocina), es muy tóxico a nivel personal y del medio ambiente.

Todo lo que tengáis que comprar envasado, elegir envases de cristal ( leche, yogures, legumbres cocidas, tomate frito…..).  Y nunca poner alimento en contacto con envases plásticos ( túpers, tarros y similares) siempre de cristal. Todos son perjudiciales y crean un gran daño al planeta, todos, incluido los que publicitan como saludables. Los hay más perjudiciales y menos para el planeta y la salud, pero incluso los menos, si se calientan en microondas o con tan solo poner en ellos alimentos calientes, desprenden partículas tóxicas que absorbe el alimento y en consecuencia la persona que lo ingiere.

Comprar alimentos de la zona a los pequeños productores, para así evitar la contaminación de los transportes. Y los que no se encuentren en la zona, al menos que no sean de otros países, pues la contaminación aérea, marítima y terrestre es enorme. Está muy de moda las frutas de países tropicales y no somos conscientes del daño que hacemos al planeta al consumir estas frutas que vienen de países lejanos.

Y solo consumir alimentos de temporada, son los que nuestro cuerpo necesita, por eso la sabia Madre Naturaleza así nos los entrega. Los demás, no los necesitamos, y si no los necesitamos, puede que no nos beneficien la salud y contaminemos de forma innecesaria.

Consumo responsable, ecológico y de temporada.

Utilizar menos el coche y moto, y utilizar más la bici o nuestras piernas. Cuando sean desplazamientos largos, los transportes públicos.

Ser más autosuficientes en casa.

Lo mismo anteriormente expuesto es aplicable a la ropa, calzados, complementos, tecnologías…..

Podríamos citar cientos de medidas a adoptar cada uno para recuperar el planeta y mantenerlo saludable, pero con estas medidas básicas ya es suficiente por el momento si queremos implicarnos.

Ahora que tenemos tiempo en casa podemos hacer una lista de todos los productos que podemos eliminar de nuestra lista de la compra, que podemos sustituir y que debemos potenciar.

Ah y me olvidaba algo muy importante. Por ética, respeto y conciencia, jamás compréis a las empresas que explotan animales o testan en ellos sus productos. Los animales no se merecen ese sufrimiento. En internet podéis encontrar listados de las empresas que testan y que no testan en animales. Así como las empresas que comercializan transgénicos y las que no.

Hay una serie de Netflix llamada “ Nuestro Planeta, Nuestro Hogar” (https://www.netflix.com/es/title/80049832)  que podemos ver en estos días en familia. Para aprender todos, tomar consciencia y aprovechar para explicar a los niños. Y hay que recordar que los niños aprenden más con el ejemplo, con lo que ven día a día, que con mil explicaciones. Por ello, si lo ven en ti, también lo harán ellos.

Bueno espero que os sea de utilidad toda esta información, que os haga llevadero el día, y sobre todo que nos ayude a tod@s a “despertar”, tomar consciencia y mejorar el mundo en el que vivimos.

Salud

Ángel Pavón/Terapeutas

Terapeuta Holístico Integrativo

Especializado en Naturopatía, Estilos de Vida Saludable, Alimentación Saludable Consciente, Coach Nutricional, Ortomolecular, Homeopatía, Flores de Bach, Técnicas de Control Mental, Reiki y Desarrollo Humano.

“Mi profesión y dedicación es ayudar a las personas que quieren mejorar su vida, a cuidarse, eliminar sus molestias de cualquier tipo, recuperar el bienestar y equilibrar su peso corporal si así lo desean, para así poder vivir con bienestar, plenitud, autoestima, felicidad y satisfacción”

 

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Consciencia y Responsabilidad. Colaboración día 6 en casa.

Consciencia y Responsabilidad

(Leer artículo completo las veces necesarias, es muy importante para tod@s)

Pasan los días y los virus se van expandiendo más, pero ¿por qué sucede esto desde mi punto de vista?

Porque las autoridades no están tomando las medidas drásticas que se necesitan en estos momentos. Se están tomando medidas, pero insuficientes.

Y más importante aún, porque gran parte de los ciudadanos no son conscientes del momento y gravedad de la situación. Siguen sin respetar el aislamiento necesario, sin las medidas de higiene imprescindibles, y sin dedicarse consciente mente a potenciar su salud.

Aun estando en casa sin salir, estoy todo el día atendiendo llamadas y mails de todos vosotros. En estas me vais informando de lo que veis, los que vivís más céntricos y los que tenéis negocios abiertos. Personas que salen cada día a comprar la barra de pan, a comprar 100gr de jamón, otro caso de una señora para comprar 2 tortitas de chocolate, otra señora va al banco a pedir un calendario, estar tocando la fruta en una frutería sin las medidas necesarias, o ir al estanco cada día a por el paquete de tabaco. Esto me lo creo porque son casos reales y directos que me habéis contado, pero no doy crédito.

Por otro lado, yo desde mi edificio, veo personas en una terraza liando su tabaco y con sus cervezas. O bien los camiones de empresa cercana con actividad y no es de transportes urgentes ni nada similar.

Entonces yo me pregunto ¿dónde está el confinamiento necesario? ¿Tanto cuesta si no es por uno mismo, hacerlo por los demás?.

Esta reflexión no debe de llevarnos al miedo, que es un gran depresor del sistema inmunológico, pero si hacernos conscientes y responsables de nuestra salud y la de los demás.

Recuerdo y remarco como tantas veces he hecho, dejar de enfocarse en la enfermedad, en el problema, sabemos que está, pero no le demos más fuerza. Fuera noticias, tóxicos, pasividad…

Centrémonos en nuestra responsabilidad activa para crear nuestra salud. ¿Qué es esto de responsabilidad activa?. Involucrarnos al 100% en nuestra salud, sin rodeos, sin esto me gusta o no, esto me apetece o no, no es momento de eso. De esto depende nuestra salud y la de los demás, ahora y siempre, no solo en estos momentos.

Puntos para trabajar e implicarnos activamente en la salud y consciencia:

-Alimentación saludable. Sé que insisto mucho en este tema, y aun así cuesta. Siempre es necesaria una alimentación saludable, pues es la que mantiene el equilibrio interno óptimo. Pero en estos momentos no solo es una alimentación saludable, sino terapéutica, sin excepciones ni caprichos. Alimentación básica ( cereales integrales, legumbres, verduras y mucha agua de calidad). Olvidarse por favor de las carnes, embutidos, harinas blancas ( y todos los productos elaborados con ellas), azúcares, alcohol, café, lácteos de vaca ( los demás muy puntual), fritos, precocinados y similares. Respetar las digestiones, al menos durante 3-4 horas sin tomar nada tras ingestas.

En todo momento, desde que la vida es vida, hemos estado rodeados de virus, bacterias y hongos, pero el peligro no viene de ahí, sino cuando encuentran en nosotros el medio ideal para reproducirse de forma incontrolada.

Como dijo un gran fisiólogo “ el microbio no es nada, el terreno lo es todo”.

-Evitar tóxicos: tabaco, alcohol, refrescos, bebidas energizantes, medicamentos innecesarios ( tomar solo los pautados pos su dr.). Todo ello acidifica el medio interno, y es fuente de enfermedad. Como tóxico también podemos tener en cuenta las noticias, que nos contaminan con el miedo. Vamos a desconectar de los medios por un tiempo, sabemos lo que hay, ¿para que recrearnos más en ello?.

En estos momentos, esto es fundamental llevarlo a la mínima expresión.

-Movimiento: pese a estar en casa debemos de tener movimiento, actividad física, pero con equilibrio y acompañada del descanso necesario. El movimiento es vida, así como el descanso, y ambos deben de estar en equilibrio. Estiramientos , ejercicio con propio peso, yoga, tai chi, bici estática o cada uno lo que tenga a su alcance. Incluso para mayores o con poca vitalidad, una tabla tan sencilla como la siguiente es suficiente si se hace al menos mañana y tarde.

 

-Respiración: la respiración es lo que separa la vida de la muerte. Tomamos la primera inspiración al nacer y la hacemos la última espiración al morir.

Los pulmones necesitan inflarse, agrandarse, abrirse para que pase aire puro y salgan toxinas. En estos momentos en casa hacer respiraciones profundas al menos por 11 minutos seguidos y de forma consciente. Inspirando en 7 tiempos, reteniendo 7 tiempos, y espirando en 7 tiempos. Los tiempos los marca cada uno mentalmente, pero deben de ser iguales en inspiración-retención-espiración. Y quien tenga experiencia con pranayamas son ideales, que los practiquen al menos 2-3 veces al día.

-Equilibrio emocional. No dejarse llevar por el miedo, la incertidumbre, la pasividad por vernos como que no podemos hacer nada. Vamos a dedicar tiempo a distraernos positivamente, cocinar con mucho amor, escuchar buena música, hacer juegos en familia, dedicar mucho tiempo positivo y de calidad a los hijos. La mediación la considero fundamental para cada día, pues cambia la mente, y si cambia la mente cambia nuestra biología.

Y sobre todo vamos a tomar consciencia en el cambio que queremos ver en el mundo, como vamos a cuidarnos e implicarnos para que eso sea posible. Escribirlo, con detalles, por etapas y con metas. Dar rienda suelta a la imaginación, pero con compromisos firmes para que luego, no se nos olvide y nos relajamos, que fue lo que sucedió con la crisis del 2008, que desgraciadamente se nos olvidó pronto, y esta crisis actual no es solo económica, sino de salud-vida que es mucho más importante, bueno para mí lo más importante.

Venga ánimo, fuerza, consciencia.

Entre todos podemos con todo, pero tenemos que estar unidos con consciencia.

*Me encantaría poder recibir por mail mejor, vuestra opinión, reflexión y punto en que os encontráis.

Feliz día.

Ejercicio físico y bienestar. Colaboración día 3 en casa.

Buenos días a tod@s,

Hoy martes, tercer día de “Yo me quedo en casa” y seguimos en positivo, como debe ser. Con toda la buena actitud por delante, que no se diga.

Ayer os pasé recetas de 3 sopas terapéuticas, espero que las vayáis haciendo a diario, pues refuerzan el sistema inmunológico y además parece ser cada día más claro, que el calor destruye el virus o al menos le dificulta su reproducción. Por ello calor interno al cuerpo a través de la alimentación.

Pero bueno hoy martes toca mover un poco el cuerpo, que es otro de los pilares fundamentales para la salud. ¿Qué te pensabas, que por no tener gym te librarías?  Pues no, venga salta del sofá y manos a la obra.

Todos sabemos de los beneficios para la salud de hacer ejercicio físico correcto y apropiado para cada persona. Tan perjudicial puede ser estar en el sofá sin hacer nada, como hacer un exceso de ejercicio anti-fiológico como sucede en muchos gym.

Hay muchos tipos de ejercicio físico para hacer, que pasado este tiempo ya escribiré sobre ello ampliamente, pero ahora que estamos en casa podemos hacer estiramientos, yoga y similares. Hay tablas muy sencillas para hacer en casa, incluso para los que no sepan.

La actividad física correcta fortalece el sistema inmunológico, ayuda a eliminar patógenos de los pulmones y vías respiratorias, fortalece el corazón, los anticuerpos se fortalecen, eleva la temperatura corporal y como hemos comentado los virus parece ser que no les gusta el calorcito, reduce los niveles de estrés y nos predispone a una actitud más positiva.

Tiene muchos más beneficios, cito estos pues son los involucrados en el virus actual.

Yo tengo predilección por caminar y correr por la naturaleza y por el yoga ( que aprovecho para agradecer a Mónica, mi profe particular de yoga su paciencia para adaptarse a mis horarios, que la hago madrugar mucho…) y estiramientos del cuerpo de forma consciente. Y ahora en casa podemos hacer esto, yo estoy haciendo cada mañana mi sesión de conciencia corporal, yoga y trabajos de respiración, y me gustaría que tu hicieses lo mismo para estar bien.

Te dejo algo muy sencillo, pero que haces 9 repeticiones diarias te será de mucha utilidad. Y lo puedes hacer en familia. Al principio te puede costar, lo que hará que sea divertido, y poco a poco lo harás perfectamente. Todo es cuestión de práctica, y otra cosa nos faltará, pero tiempo ahora si que tenemos…

Práctica de la mañana 

 

Práctica de la mañana para mayores

(que también podéis, que ya os pensabais escapar…)

 

Práctica de la noche

O bien en este enlace tienes un video de gimnasia más activa y divertida, para adultos y niños que será muy divertida para hacer en familia.

https://www.mundodeportivo.com/videos/viral/20200314/3859136342776581/cuando-te-pasas-comprando-papel-de-vater-por-el-confinamiento.html

Salud

Ángel Pavón/Terapeutas

Terapeuta Holístico Integrativo

Especializado en Naturopatía, Estilos de Vida Saludable, Alimentación Saludable Consciente, Coach Nutricional, Ortomolecular, Homeopatía, Flores de Bach, Técnicas de Control Mental, Reiki y Desarrollo Humano.

“Mi profesión y dedicación es ayudar a las personas que quieren mejorar su vida, a cuidarse, eliminar sus molestias de cualquier tipo, recuperar el bienestar y equilibrar su peso corporal si así lo desean, para así poder vivir con bienestar, plenitud, autoestima, felicidad y satisfacción”

 

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Alimentación Bienestar. Colaboración día 2 en casa.

Hola que tal estás?

Vivimos días de mucha agitación e incertidumbre, pero ahora, justo ahora, es cuando tenemos que ser más fuertes.

Ante enfermedades graves lo que nuestro cuerpo necesita es tener energía vital, calor interno y un buen sistema inmunológico, por ello en días anteriores a través de facebook hice mucho hincapié sobre todo en evitar carnes ( que agotan el sistema digestivo y la energía vital, además de la acidificación que generan), los azúcares y harinas ( por enfriar sistema digestivo y acidificar), y lo mismo con alcohol y café. Citaría más, pero con suprimir éstos ya tenemos mucho ganado.

Por ello me sorprende ver imágenes de supermercados con las vitrinas de las carnes y embutidos vacía.

En estos momentos mi recomendación nutricional es aportar al organismo alimentación sana, limpia, ligera, llena de nutrientes, energía y que nos aporten calor interno.

Por ello te adjunto 3 recetas de sopas para calentar tu organismo y fortalecer tu sistema inmunológico.

Si te falta algún ingrediente lo sustituyes por otro.

Toma una o dos sopas vegetales diarias, tu cuerpo te lo agradecerá.

Esto nos puede ayudar a no contagiarnos, al poder trabajar mejor nuestro sistema inmunológico, y si hay contagio, facilitará que los síntomas sean menores.

 

“Que los alimentos sean tu medicina” Hipócrates, Padre de la Medicina

SOPA DE MISO

 INGREDIENTES:

  • 1 puerro
  • 2 zanahorias
  • 2 cm de tira de alga wakame
  • 3-4 shitakes frescos
  • 1 y ½ cucharada sopera de miso ( el que corresponda)
  • Aceite de sésamo
  • Perejil

PREPARACIÓN: 

Pelar y lavar las verduras, cortando el puerro fino, las zanahorias en rodajas finas o con un rallador rallarlas gruesas, y los shitakes en láminas.

Saltear el puerro con un poco de aceite y una pizca de sal durante 5 minutos, añadir las zanahorias, el alga y los shitakes  y 4-5  vasos de agua.

Se trata de hacer una sopa con mucho caldo. Tapar y cocer a fuego bajo durante 15-20 min y parar el fuego.

Sacar un poco del caldo a un tazón, deshacer el miso y volverlo a echar en el caldo. (También se puede deshacer el miso en un colador de acero inoxidable, dentro de la sopa, con cuidado). Dejar reposar durante 5 minutos para que las enzimas del miso se activen con el caldo caliente.

*Muy importante a tener en cuenta: el miso no debe de hervir porque se destruyen sus enzimas. Luego una vez que se añade al caldo el miso ya disuelto en el caldo, se apaga el fuego y se deja reposar tapado.

 

Sopa de ajo ( a mi estilo)

  • 6 dientes de ajo
  • 3 cucharadas de aceite de oliva virgen
  • 1 litro y medio de agua
  • 4-5 ramitas de tomillo
  • 3-4 rodajas de jengibre fresco
  • Un poco de pimentón al gusto ( picante o dulce)
  • ½ cucharadita de sal marina
  • Mijo en grano hervido

Pon a hervir el agua, con el jengibre durante 10 minutos. Retira del fuego, añade el tomillo y deja reposar con la olla tapada 5 minutos.

Mientras,  pela los ajos, lamínalos y saltéalos en el aceite, hasta que estén casi dorados. Agrega el pimentón y remueve para que no se queme. Rápidamente hecha el agua de jengibre-tomillo y el mijo hervido.

Poner sal al gusto y hervir todo 5 minutos más. Dejar en reposo un poco y servir.

 

Sopa de cebolla saludable

  • 2 cebollas
  • 100 gr de copos de avena finos sin gluten.
  • 2 cucharadas de aceite
  • 1 litro y medio de agua
  • 1 cucharadita de tomillo
  • 3-4 rodajas de jengibre
  • 4-5 shitakes troceados

Pon el agua a hervir con el jengibre.

Mientras hierve el agua corta la cebolla finamente y trocea los shitakes, y saltea un poco en el aceite.

Añade el agua hirviendo, los copos de avena, la sal y el tomillo.  Cuece 10 minutos, removiendo para que no se pegue hasta que espese.

SON 3 RECETAS DE SOPAS TERAPÉUTICAS, POR ELLO DIFERENTES A LAS TRADICIONALES. PERO ES LO QUE NECESITAMOS EN ESTOS MOMENTOS, MIMAR LA SALUD, YA TENDREMOS TIEMPO DE DELEITAR EL PALADAR. 

Salud

Ángel Pavón/Terapeutas

Terapeuta Holístico Integrativo

Especializado en Naturopatía, Estilos de Vida Saludable, Alimentación Saludable Consciente, Coach Nutricional, Ortomolecular, Homeopatía, Flores de Bach, Técnicas de Control Mental, Reiki y Desarrollo Humano.

“Mi profesión y dedicación es ayudar a las personas que quieren mejorar su vida, a cuidarse, eliminar sus molestias de cualquier tipo, recuperar el bienestar y equilibrar su peso corporal si así lo desean, para así poder vivir con bienestar, plenitud, autoestima, felicidad y satisfacción”

Pautas Bienestar Virus. Colaboración día 1 en casa.

Nuestro sistema inmunológico es nuestro escudo protector tanto a agentes internos como externos negativos, para preservar nuestra integridad.

Nutrir nuestro sistema inmunológico es el camino correcto para optimizar su función y preservar así nuestra salud y vida.

Por lo tanto, una buena ayuda es tener un buen sistema inmunológico, y para ello os detallo que podemos hacer.

  1. Alimentación óptima. Eliminar de nuestra alimentación los procesados, y también todo aquello que no es saludable para nosotros, aunque sea saludable para otras personas.
  2. Tomar cada día al menos 1 litro de agua de calidad, repartida en pequeñas dosis.
  3. Infusiones a diario de plantas medicinales preventivas.
  4. Camina y respira profundo en la naturaleza.
  5. Evitar el estrés y el miedo, pues son dos grandes destructores del sistema inmunológico.
  6. Sueño reparador. Siendo el horario ideal de 22 a 06-07h según cada constitución personal.
  7. Antibióticos naturales si fuesen necesarios: Própolis, miel pura de calidad, jengibre, ajo, limón, orégano, equinácea, tomillo…
  8. Evitar el miedo que deprime el sistema inmunológico.
  9. Higiene, mucha higiene de manos, corporal, facial, de nuestra ropa y hogar. No pasar a casa con calzado de la calle, dejarlo fuera o bien en terraza o balcón o ventana, lo que cada uno tenga.

 

“No sobrevive el más fuerte ni el más inteligente, sino el que mejor se adapta al cambio” Charles Darwin

Luego adaptémonos a este cambio inesperado con consciencia y responsabilidad.

Salud

Ángel Pavón/Terapeutas

Terapeuta Holístico Integrativo

Especializado en Naturopatía, Estilos de Vida Saludable, Alimentación Saludable Consciente, Coach Nutricional, Ortomolecular, Homeopatía, Flores de Bach, Técnicas de Control Mental, Reiki y Desarrollo Humano.

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Virus, medidas para el bienestar

CORONAVIRUS

Calma, reflexión y consciencia.

Tras 15 días recibiendo muchos mails, whatsAPP y llamadas de muchas personas por miedo a este virus, pidiéndome mi opinión respecto a qué hacer y tomar, me he decidido a escribir este post, algo que no me gusta porque no soy partidario de dar fuerza a través de la atención a aspectos negativos manipulados como este.

Esta manipulación considero que parte de la ignorancia y suposición de la población en general, pues cada uno tiene sus pensamientos y teorías, desde la más médica ( de personas sin serlo) hasta la más esotérica.

Actualmente por ello, estamos invadidos  con una sobre-información de miedo por este virus que está paralizando a muchas personas por pánico a contraer este virus. El miedo a una pandemia está presente, se activan los rumores y suposiciones, a la vez que aparecen los oportunistas  que desean sacar provecho de esta situación.

Se habla mucho de los fallecimientos que hay cada año por la gripe común y es cierto que son muchos y que poco se habla de ello. Pero hay que tener en cuenta que la gripe común es un virus conocido aunque va mutando anualmente, y éste virus actual es muy diferente, se desconoce su origen, desarrollo y mecanismo de actuación. Por ello no hay que subestimar todas las medidas necesarias, pero con coherencia y sin entrar en pánico.

Todo lo que se explica sobre este virus es que es muy contagioso, que se expande con mucha facilidad, y todos los fallecimientos que se están produciendo. Como todos los virus, especialmente los respiratorios, la población que sale más perjudicada son los enfermos respiratorios, con debilidad inmunológica y similares, mayores debilitados en proceso degenerativo, y personas con diabetes, que son la gran mayoría de los casos que se están dando. Pero debido que tiene tropismo hacia el sistema coronaria, las personas con afecciones cardio-vasculares también deberían de extremar las precauciones.

Se habla mucho sobre el propio virus ( aun sabiendo actualmente muy poco sobre él) y se dan muchas medidas cuestionables ( no porque no sean importantes como lavarse las manos, sino porque son limitadas)  pero en ningún medio se habla de que lo verdaderamente importante es que nuestro sistema inmunológico esté fuerte, para defendernos de cualquier virus o bacteria.

En este sentido debemos de tener en cuenta que si algo debilita mucho el sistema inmunológico es el miedo. Si sí, el miedo es un gran depresor del sistema inmunológico. Si tenemos miedo, estamos perdidos. Luego fuera miedo, hacer vida normal, y seguir un estilo de vida saludable y especialmente unas pautas inmunológicas con sentido común.

 

¿Qué debilita el sistema inmunológico?

-El miedo

-El estrés

-Falta de descanso

-Falta de horas de sueño o sueño de mala calidad. Así como los horarios de trabajo nocturnos.

-Pasar tiempo en espacios cerrados.

-Ingesta de tóxicos: café, alcohol, bebidas energizantes y otros.

-Varios alimentos: carnes, azúcares, harinas blancas, refrescos, procesados, precocinados, embutidos, y fritos entre otros.

-Alimentos transgénicos y cargados de químicos.

-Dietas hiperprotéicas y adelgazantes extremas.

-Evitar auto-medicarse. Si es necesario algún medicamento que sea por recomendación de su dr.

 

¿Qué podemos hacer para fortalecer el sistema Inmunológico?

-Caminar y movimiento en general al aire libre.

-Descansar

-Sueño de calidad y si es posible poner en dormitorio esencias de tomillo, limón, ravintsara, orégano, romero. Se puede utilizar uno solo o mezclar dos o tres.

-Ventilar mucho cada mañana la vivienda.

-Tomar el sol a diario, al menos 10-15 minutos, pues la vitamina D es una gran reguladora del sistema inmunológico.

-Higiene constante de las manos, especialmente si se viaja en transporte público o si se utilizan baños públicos, etc. No tocarse en estos casos ojos, boca ni demás mucosas sin la previa higiene.

-Dejar tv, prensa y toda información similar negativa.

-Tomar cada día la suficiente agua de calidad.

-Alimentos ecológicos. Cabe destacar los beneficios de las crucíferas ( todos los alimentos familia de las coles) para el sistema inmunológico.

-Llevar alimentación saludable adaptada a las necesidades personales de cada uno.

-Apoyarse con infusiones: astrágalo, equinácea, tomillo, romero, jengibre y otras.

-En caso de necesidad apoyarse con suplementos adecuados y homeopatía, en ambos casos tras ser estudiado su caso particular por un profesional naturópata, homeópata o similar.

 

Ay que tener en cuenta que el sistema inmunológico no se mejora ni fortalece de un día para otro, sino que necesita su tiempo. Por ello la importancia de cuidarse y hacer prevención en todo momento. No obstante, estas medidas siempre nos aportarán bienestar y nos serán de gran ayuda.

 

*Estas recomendaciones son generales y para personas sanas, en ningún caso se habla de indicaciones para coronavirus, pues es un tema muy serio que debe de ser seguido y tratado por los facultativos competentes. Si se sospecha que se puede ser propenso a ello o que se puede estar contagiado, avisar a los servicios competentes, pero no acudir a urgencias médicas para no contagiar ni saturar estos servicios como ya han indicado las autoridades sanitarias. Hacer las pruebas y tratamientos necesarios siempre bajo seguimiento profesional para valorar su caso particular.

 

Conclusión: consciencia y coherencia con nuestra salud y vida. Actuemos con la preparación y conocimientos necesarios, con la salud no se juega, ni con las personas se experimenta.

 

Dejemos de suponer y sacar conclusiones desde la suposición e ignorancia, pues lo único que se consigue es generar miedo y aumentar el problema.

 

Cuidarnos siempre y prevenir, es lo mejor que podemos hacer por nuestra salud.

 

Salud para todos.

Ángel Pavón

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